Snart ska man påbörja kvällens mat. Blir en typ av köttfärssås med lite mer krydda som är så himla god!
Men först ett litet förrättstips till helgens bjudningar.
Permesanskål med sallad
Hetta upp ett teflon-stekpanna på medelvärme.
Häll i fyra matskedar riven permesan, så att det täcker pannan som när du steker pannkakor.
När osten börjat smälta och brynas tar du försiktigt upp den med en stekspade och lägger den på en skål som är vänd upp och ner.
Den stelnar när den kallnat och strax innan serveringen lägger du i lite kall sallad som passar middagens tema.
Smaklig spis!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar